Kategorie Aminosäuren

Aminosäure L-Tyrosin – Mehr Denkleistung weniger Stress (und noch mehr)

Aminosäure Tyrosin

Die Aminosäure L-Tyrosin (kurz: Tyr oder Y, Summenformel C9H11NO3) spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel der Hormone und Neurotransmitter. Und spätestens bei “Neurotransmitter” werden einige “hellhörig”. Denn es geht (auch) um Erhöhung der Denkleistung und noch ganz andere Dinge… Und genau darum geht es in diesem Beitrag. Wofür brauchen wir Tyrosin? Fast alle Eiweiße enthalten …

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BCAA – Verzweigtkettige Aminosäuren: essentielle Proteinbausteine

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Bestimmte Aminosäuren haben bestimmte Eigenschaften. Eine dieser Gruppen, sind die BCAA (in der Fachsprache BCAAs genannt, als Abkürzung für Branched Chain Amino Acids). Auf deutsch: verzweigkettige Aminosäuren. Im Sport Bereich nennt diese aber fast jeder BCAA. Das “Besondere” an den BCAA sind erst einmal eine charakteristische Gruppe, die die Aminosäure typisiert und mit spezifischen Eigenschaften …

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L-Glutamin – Was es bringt und was es kann

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L-Glutamin (kurz Glutamin) kann als Eiweißbestandteil den Muskelaufbau fördern und Sportler gegen Überbelastungen schützen. Daneben können Präparate aus der reinen Aminosäure bei der Entgiftung von Stoffwechselschlacken helfen und vom Körper als Glucose-Ersatz herangezogen werden. Auch an der Entsorgung überflüssigen Stickstoffs und der Immunfunktion ist Glutamin beteiligt. Im folgenden Beitrag gehe ich all diesen Fragen nach. …

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Ergothionein – Was kann diese Aminosäure?

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Ergothionein ist eine natürlich vorkommende Aminosäure. Es handelt sich hierbei allerdings nicht um eine proteinogene Aminosäure. Das heißt, dass diese Aminosäure nicht in für den Menschen bestimmte Peptide und Proteine eingebaut werden kann. Dementsprechend wird sie auch nicht von Menschen und anderen höheren Organismen produziert. Die Produktion dieser Aminosäure bleibt im Wesentlichen auf höhere Pilze …

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L-Cystein – Bedeutung, Wirkung und Anwendung

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L-Cystein ist Baustein vieler Eiweiße, besonders der Faserproteine (Keratin) menschlicher Haare und Nägel. Ebenso große Bedeutung hat die Aminosäure bei der Bildung von Knorpel, Knochen und Haut. Spezielle Funktionen übt Cystein für die Entgiftung und den Schutz vor aggressiven Stoffwechsel-Produkten sowie für den Fettstoffwechsel aus. Die gezielte Aufnahme der Aminosäure mit Präparaten dient vor allem …

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Arginin – Funktion, Wirkung und Anwendung

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Was ist Arginin? Die Aminosäure Arginin ist Bestandteil fast aller Proteine und wird daher von allen Lebewesen in recht großen Mengen benötigt. Durch ihre speziellen physiologischen Funktionen kann die organische Stickstoffverbindung für gesundheitliche Zwecke eingesetzt werden. Die gezielte Einnahme von Arginin kann den Blutdruck senken und so auch bei Erektions-Störungen und Arteriosklerose helfen. Die Aminosäure kommt …

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Leucin – Funktion, Wirkung und Nutzen der Aminosäure

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Beginnen wir vielleicht erst einmal mit der Frage: Was ist Leucin eigentlich? Leucin ist als Glied in vielen Eiweißketten vertreten. Viele Kraftsportler nehmen die Aminosäure mit Aufbau-Präparaten ein, weil der Körper zur Eigen-Synthese nicht fähig ist. Nicht nur das Muskelwachstum soll so gefördert werden, sondern auch der Energie-Stoffwechsel und die Produktion von Wachstums-Hormonen. Auch das …

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L-Valin – Anwendung – Wirkung und Nutzen

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Was ist L-Valin? L-Valin ist eine Aminosäure in vielen Eiweißen, besonders der Muskeln, Bindegewebe und Knochen. Das Nervensystem ist ebenfalls auf die organische Stickstoffverbindung angewiesen. Auch im Zuckerstoffwechsel und für den Haushalt der Wachstums-Hormone spielt Valin eine wichtige Rolle. Die Förderung des Muskelaufbaus gelingt nach bisherigen Erkenntnissen nur in Verbindung mit anderen Aminosäuren. L-Valin (Val …

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5-HTP (L-5-Hydroxytryptophan) – Anwendung, Wirkung und Nutzen

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Was ist 5-HTP? 5-HTP wird (unter der Hand) als Stimmungsaufheller und Schlafmittel beworben und als Nahrungsergänzungsmittel vertrieben. Studien sollen noch zahlreiche andere somatische und psychische Wirkungen belegen. Hingegen können sehr gefährliche Nebenwirkungen auftreten: Wer 5-HTP mit Antidepressiva oder Alkohol kombiniert, riskiert sogar sein Leben. Bei 5-HTP handelt es sich um eine sogenannte nicht-proteinogene (nicht eiweißbildende) …

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Prolin – Anwendung, Wirkung und Nutzen

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Der Eiweißbestandteil Prolin kann in reiner Form eingenommen die Knochen und Gelenke stärken sowie beim Aufbau von Muskeln helfen. Auch das Bindegewebe kann die Aminosäure kräftigen, weil sie zur Bildung der Bindegewebs-Matrix benötigt wird. Da unsere Körper die zyklische Aminosäure Prolin (Pro oder P) mit der Summenformel C5H9NO2 aus Glutaminsäure selber herstellen kann, wird sie als nicht …

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