Schlüsselwort Fettsäuren
Oxydiertes Cholesterin – Unbedingt meiden! Hier die Gründe…
Cholesterin kennen viele als etwas, das man im Auge behalten sollte, um herzgesund zu bleiben. Doch wussten Sie, dass Cholesterin, wenn es mit bestimmten Molekülen reagiert, zu einem noch größeren Problem werden kann? Solches “oxidiertes Cholesterin” spielt eine Schlüsselrolle bei der Entstehung von Atherosklerose – das ist der medizinische Fachausdruck für die Verkalkung der Arterien. …
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Böse Fette, gute Fette? Irrtümer und Unwahrheiten die immer noch erzählt werden…
Gute Fette und böse Fette. Gibt es das wirklich? Bevor ich zu den Fakten komme, muss ich ein wenig “historisch” werden. Denn diese ganze “gute Fette/schlechte Fette” – Geschichte hatte eine nette Vorgeschichte. Im März 2016 brachte ich einen Beitrag mit dem Titel: Herzchirurgen, Infarkte und Facebook. Es ging dabei um einen gestandenen Kardiologen aus den USA, der …
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Fettsäuren – Hier wissenschaftlich fundiert – Fakten, Studien & Bewertung
Bei Fettsäuren denken die meisten Menschen an Fett und denken: Fett = schlecht. Aber das ist weit gefehlt! Fettsäuren sind Bestandteile von Fetten und Ölen und können im Guten wie im Schlechten Einfluss auf unsere Gesundheit haben. Denn Fette sind nicht nur Energiespeicher und Energiespender, sondern haben noch weitere lebenswichtige Funktionen. Viele Organe sind von …
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