Cholesterin kennen viele als etwas, das man im Auge behalten sollte, um herzgesund zu bleiben. Doch wussten Sie, dass Cholesterin, wenn es mit bestimmten Molekülen reagiert, zu einem noch größeren Problem werden kann? Solches “oxidiertes Cholesterin” spielt eine Schlüsselrolle bei der Entstehung von Atherosklerose – das ist der medizinische Fachausdruck für die Verkalkung der Arterien. Dies kann zu Herzerkrankungen führen, wie z.B. Herzinfarkt und Schlaganfall.
Wie bildet sich oxidiertes Cholesterin?
Cholesterin wird durch sogenannte freie Radikale verändert, besonders das LDL-Cholesterin, welches oft als das “schlechte Cholesterin” bezeichnet wird. Freie Radikale sind aggressive Stoffe, die durch Körperprozesse oder durch Umwelteinflüsse wie Rauchen oder Luftverschmutzung entstehen können. Wenn LDL-Cholesterin durch diese Radikale verändert wird, wird es schädlicher für unseren Körper.
Die Rolle von oxidiertem Cholesterin in der Atherosklerose
Das Immunsystem sieht das veränderte LDL (kurz ox-LDL) als Bedrohung an und startet eine Entzündungsreaktion. Spezielle weiße Blutzellen, die Makrophagen, nehmen ox-LDL auf und verwandeln sich in sogenannte Schaumzellen, die sich in den Arterienwänden ansammeln. Diese Ansammlung ist der Beginn von Atherosklerose.
Die Anhäufung von ox-LDL und Schaumzellen führt zur Bildung von Plaques. Diese Plaques können die Arterien verengen und weniger flexibel machen, was den Blutfluss stört und den Blutdruck erhöht. Sollte ein solcher Plaque aufreißen, kann dies ein Blutgerinnsel verursachen und einen Herzinfarkt oder Schlaganfall auslösen. Ausführlich hatte ich dazu im Beitrag Volkskrankheit Arteriosklerose: Die sogenannte Gefäßverkalkung oder Arterienverkalkung geschrieben.
Um die Bildung von oxidiertem LDL zu reduzieren, gibt es mehrere Möglichkeiten:
Beste Wahl wären Antioxidantien. Eine Ernährung reich an Antioxidantien, wie sie in Obst und Gemüse vorkommt, kann helfen. Vitamine wie Vitamin C und E sind gute Beispiele für Antioxidantien. Davon nehmen die meisten Patienten zu wenig zu sich. Ausführlicher dazu in den Beiträgen:
Fazit
Oxidiertes Cholesterin spielt meiner Ansicht nach bei der Entstehung von Atherosklerose und den damit verbundenen Herzerkrankungen eine wichtige Rolle und sollte unbedingt vermieden werden! Die Sache mit dem Cholsterinspiegel halt ich diesbezüglich für nachrangig. Im Beitrag Die Cholesterin Lüge (naturheilt.com) gehe ich darauf näher ein.
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Beitragsbild: 123rf.com – Seksak-Kerdkanno
Dieser Beitrag wurde letztmalig am 23.4.2024 aktualisiert. Der Teil bezüglich der Transfettsäuren habe ich in einen eigenen Beitrag ausgelagert, den Sie jetzt hier finden: Transfettsäuren – Unbedingt meiden! Hier die Gründe…
