Schlüsselwort Fisetin

Was ist Fisetin? Hier wissenschaftlich fundiert und bewertet

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Bei Fisetin handelt es sich um ein pflanzliches Flavonol aus der Gruppe der Polyphenole[i], welches in vielen Pflanzen zu finden ist. Hier hat es die Aufgabe als gelber Farbstoff. Aber auch Früchte und Gemüse enthalten Fisetin. Hier eine kleine Liste mit Mengenangaben (in Mikrogramm pro Gramm): Erdbeeren – 160 Äpfel – 26 Kaki – 10,6 …

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