Fermentierte Lebensmittel in der Darmsanierung: Sauerkraut & Co. | Was beachten?

Eine kurze Sequenz aus meiner Online-Sprechstunde zum Thema „Darmsanierung – Was wirklich funktioniert und was nicht!“.

Fermentierte Lebensmittel – natürliche Probiotika für eine gesunde Darmflora

Fermentierte Lebensmittel liefern auf natürliche Weise lebende Mikroorganismen, die zur Unterstützung einer gesunden Darmflora beitragen können. Sie gelten daher als „natürliche Probiotika“.

Doch Vorsicht: Viele im Handel erhältliche Produkte sind pasteurisiert – das bedeutet, sie wurden erhitzt und enthalten keine lebenden Kulturen mehr. Damit gehen wichtige gesundheitliche Vorteile verloren.

In diesem Video erfahren Sie:

• Warum selbst hergestellte fermentierte Lebensmittel oft die bessere Wahl sind

• Worauf Sie beim Kauf unbedingt achten sollten, z. B. auf Hinweise wie „nicht pasteurisiert“ oder „mit aktiven Kulturen“ auf dem Etikett

• Wie Sie Ihren Darm auf traditionelle und natürliche Weise mit „guten“ Bakterien versorgen – und dabei auch geschmacklich profitieren

Tipp: Ob Sauerkraut, Kimchi, Kefir oder Kombucha – mit etwas Wissen und Sorgfalt können Sie viele Produkte einfach selbst herstellen und so Ihre Darmgesundheit nachhaltig unterstützen.

Wer sich für das Thema Darmsanierung interessiert, hier einige meiner Artikel dazu:

• Darmsanierung – Humbug oder wertvoll für die Gesundheit?
• Darmsanierung bei Diabetes? Warum der Darm oft mehr Einfluss hat als Insulin
• Was bewirkt eine Darmsanierung?
• Darmreinigung und Darmsanierung: So regenerieren Sie Ihre Darmflora effektiv

Die komplette Aufzeichnung der Online-Sprechstunde finden Sie übrigens hier:

• Darmsanierung verstehen – Konzepte & Erfahrungen | Video-Sprechstunde mit René Gräber

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Dieser Beitrag wurde am 08.07.2025 erstellt.