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Sporenbasierte Probiotika – Revolution oder gut verpackter Hype?

Immer wieder werde ich in letzter Zeit darauf angesprochen: Was hat es mit diesen neuen „Super-Probiotika“ auf sich, die angeblich intelligenter, robuster und wirksamer sein sollen als klassische Milchsäurebakterien? Gemeint sind sogenannte…
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Effektive Mikroorganismen (EM) – effektiv oder Unsinn?

Effektive Mikroorganismen (EM) – effektiv oder Unsinn?   Ohne Mikroorganismen geht in biologischen Umgebungen rein gar nichts! Pilze, Bakterien und Viren sind wichtig für Verdauungsprozesse, Körpervorgänge und landwirtschaftliche…