Kalzium

Der Mineralstoff Kalzium sorgt für die Funktion des Nervensystems und hat eine wichtige Rolle bei der Zellteilung.

Wenn Kalzium fehlt, kommt es zu Empfindungsstörungen, Herzklopfen, Gelenkschmerzen und Zahnverfall. 

Kalzium ist in allen Nahrungsmitteln enthalten, die in der Erde wachsen. Neben Blattgemüse enthalten auch Linsen Kalzium.